Lavas

Lavas is misschien beter bekend als de maggiplant. Deze vaste plant heeft een sterk aroma. Als je Lavas wilt kweken in je moestuin heb je een goed doorvoede bodem nodig. Daarnaast houdt de maggiplant van voldoende vocht. Lavas is familie van de schermbloemen en kan bij een goede verzorging tot wel 2 meter hoog worden.


In de keuken wordt Lavas vooral gebruikt als smaakversterker. Zowel de bladeren als het zaad van de maggiplant kunnen daarvoor gebruikt worden. Met Lavas geef je een rijke smaak aan soepen en sauzen. Daarnaast is het kruid effectief te gebruiken tegen de bestrijding van spijsverteringsproblemen.

Plant eigenschappen:

Plantgroep: Keukenkruid
Standplaats: Zon, Halfzon
Plantafstand: 60×60 cm
Zaaidiepte: 1 cm
Planthoogte: 150-200 cm
Bloeiperiode: Jul t/m Aug

Botanische naam:
Levisticum officinalis

Bloemkleur:

Lavas zaaien en planten

MrtAprmeiJun
Volle grond
Onder glas
Buiten in de openlucht en balkon
Koude kas en afgedekte bak
Verwarmde kas en binnenshuis

Je eigen lavas zaaien?
Wij hebben de mooiste zaden voor je geselecteerd. Deze zijn snel en makkelijk te bestellen bij onze partner Bol.com. Zo kun je echt snel aan de slag!

Ja, bekijk zaden aanbod

Credits en copyright
Beeld: Maky Orel
Tekst: Jeroen Bosman

Abonneren via e-mail

Meld je gratis aan op onze nieuwsbrief en ontvang iedere maand de laatste artikelen, actuele tuinklussen en zaaikalenders.
Nu aanmelden!
Nee, bedankt!
close-link