Dragon

Dragon kweken, zaaien, planten en oogsten

Dragon is een heerlijk kruid dat eigenlijk niet mag ontbreken in je moestuin of kruidenbak. De bladeren en de bloemen van dragon zijn eetbaar. Er bestaan twee soorten Dragon. De Franse variant is vooral zoet van smaak. Wilde Dragon heeft een meer bittere nasmaak. Daarnaast bevat Dragon veel etherische oliën zoals bijvoorbeeld estragol en methyleugenol.

Dragon wordt veel gebruikt in sauzen zoals bearnaise en bechamel. Maar, ook in Dijonmosterd is Dragon een belangrijk ingrediënt. Van de wilde, of ook wel Russische Dragon genoemd, wordt zelfs frisdrank gemaakt. Daarmee is Dragon een veelzijdig kruid dat je eenvoudig zelf kunt kweken.

Plant eigenschappen:

Plantgroep: Keukenkruid
Standplaats: Zon, Halfzon
Plantafstand: 30×30 cm
Zaaidiepte: 0.5 cm
Planthoogte: 40-50 cm
Bloeiperiode: Jul t/m Sept

Botanische naam:
Artemisia dracunculus

Bloemkleur:

Dragon zaaien en planten

MrtAprMeiJun
Volle grond
Onder glas
Buiten in de openlucht en balkon
Koude kas en afgedekte bak
Verwarmde kas en binnenshuis

Je eigen dragon zaaien?
Wij hebben de mooiste zaden voor je geselecteerd. Deze zijn snel en makkelijk te bestellen bij onze partner Bol.com. Zo kun je echt snel aan de slag!

Ja, bekijk zaden

Credits en copyright
Beeld header: surrendernate