Okra

Okra is een bijzondere groente waarvan zowel de bladeren als de vruchten eetbaar zijn. Okra vindt zijn oorsprong in Ethiopië en Afrika. Deze snelgroeiende groente kun je al binnen 60 dagen oogsten. Okra kun je bakken of koken en smaakt heerlijk in combinatie met andere groenten zoals ui of paprika.


Okra wordt dan ook veel gebruikt in ratatouille. Deze groente kun je tevens frituren als lekkere snack, je bakt ze in een beslag van bloem. Natuurlijk is okra ook heerlijk fris als je deze verwerkt in een groene salade of een stoofschotel met rundvlees.

Zelf okra zaaien doe je het beste vanaf medio maart. Omdat het een tropische plant betreft, heeft een warme en beschutte plek de voorkeur. De kas in je moestuin of de vensterbank is een prima optie.

Plant eigenschappen:

Plantgroep: Vruchtgewas
Standplaats: Zon
Plantafstand: 50×50 cm
Zaaidiepte: 1 cm
Planthoogte: 80-150 cm
Bloeiperiode: Jul t/m Aug

Botanische naam:
Abelmoschus esculentus

Bloemkleur:

Okra zaaien en planten

MrtAprMeiJun
Volle grond
Onder glas
Buiten in de openlucht en balkon
Koude kas en afgedekte bak
Verwarmde kas en binnenshuis

Je eigen okra zaaien?
Wij hebben de mooiste zaden voor je geselecteerd. Deze zijn snel en makkelijk te bestellen bij onze partner Bol.com. Zo kun je echt snel aan de slag!

Ja, bekijk zaden aanbod

Credits en copyright
Beeld header: SandeepHanda
Tekst: Jeroen Bosman

Abonneren via e-mail

Meld je gratis aan op onze nieuwsbrief en ontvang iedere maand de laatste artikelen, actuele tuinklussen en zaaikalenders.
Nu aanmelden!
Nee, bedankt!
close-link